雑記 魚介のさばき方動画リンク 釣りを始めてから魚介をさばく機会が増えてきたので、備忘のための動画リンク集を置いておきます。【アジ】 アジのさばき方(刺身) アジの三枚おろし【アナゴ】 アナゴのさばき方(プロ) アナゴのさばき方【イワシ】 小イワシの刺身【サバ】 サバの... 2009.05.22 雑記